Ristorante sardo con specialità mediterranee

Le specialità del nostro ristorante

Se state cercando un locale in cui poter degustare le specialità tipiche mediterranee e della cucina sarda, preparate con estro e fantasia utilizzando prodotti freschissimi e materie prime di alta qualità accuratamente selezionate, allora il Ristorante La Randa di Cannigione, in provincia di Olbia Tempio, è il posto giusto per voi. 

Proponiamo una cucina tradizionale rielaborata in chiave creativa e originale, con tanti piatti a base di pesce fresco e verdure, oltre a primi piatti con pasta artigianale e dessert di nostra produzione. 

Tra le specialità tipiche che potrete gustare nel nostro ristorante troverete pesce al forno con carciofi freschi sardi, polpo alla griglia, sautè di cozze, frittelline di baccalà con composta di cipolle di Tropea, zuppa di crostacei e frutti di mare, tagliatelle nere artigianali con baccalà e pistilli di zafferano, semifreddo all’amaretto, seadas, pere al Cannonau e tanto altro ancora. 

Le paste ripiene artigianali di nostra produzione

Una delle caratteristiche del nostro ristorante sono i primi piatti a base di paste ripiene artigianali di nostra produzione.

Nel nostro menù proponiamo in particolare tortelloni con diversi ripieni e condimenti, tra cui i tortelloni ripieni di ricotta conditi con pomodoro, tortelloni verdi e rossi di ricotta con erbette aromatiche conditi con carciofi e vongole, tortelloni ripieni di melanzane e gamberi conditi con vellutata di pomodori freschi e tortelloni con ripieno di pesce razza conditi con pomodorini ciliegini e basilico. 

Pesce freschissimo

Specialità della casa

I Dolci

Dicono di noi

  • RISTORANTE LA RANDA - SPECIALITA' PIATTI DI MARE
  • Ingresso 1° piano: V. Nazionale, 91 - 2° Ingresso: V. Elba, 9
    07020 CANNIGIONE (OT)
  • info@ristorantelar...
  • 0789 892036
  • 333 7789885